Sunday 22 August 2010

My weekend adventure!

Ahad:

Hari pertama dalam sejarah puasa 2010..kami semua terlepas sahur...sahur g enak menanti dalam peti ais...nasik hujan panas warna warni seri pelangi...ayam percik memercik-mercik, sambal, serta salad segar bugar....

Di sebab kan peristiwa malang itu..kami satu hari..esp mama yg breast feeding ni..keirn kntang..tak larat bgn..nasib baik tak kena gestrik ( terus teringat kawan mama kat penang yg teruk gastrik nye..huhu..Allah please heals my dearly friend.Amin)...

Bila dah longlai tu...untuk berbuka..beli aje lah kan....

Tapi mama..gagah perkasa..sebab nak sgt makan bubur kacang istimewa hasil tangan sendiri..mama rebus kacang yg telah di rendam...tapi tak dan nak makan untuk berbuka..mama konon2 nak makan untuk moreh...tapi...

Dok sedap2 rbus kembang chomel lothe tu....tup2 api padam...PADAM....aduh...GAS habis...lauk sahur tak de...nak masak macam mana...nak beli gas...ada sebab2 tertentu..kami tak dapat untuk melancarkan plan A ( beli gas lah kan) ..terus ke plan B...B for Baik..Bagus...Bungkus???

Mama pun dgn konfiden tahap gaban...or even suria perkasa hitam...telah mencipta satu resepi...untuk di laksanakan dalam plan B...

Mama plan masak guna crook pot..( slow cooker lah tu) tapi bukan bubur, bukan sup..tapi...tapi...mama pun tak tahu nama masakan ini...Masakan bantai2...oh..mama dah nampak hasil B for BUNGKUS..

Alhamdullillah...berkat doa isteri...serta kasih sayang dan cintakan suami untuk memastikan suami ade benda nak telan for sahur...plan B ..B for Berjaya, Baik, Bagus..:P

gamabr..tak dan nak amik...lapar yea...

but the resepi...sgt simple...dan senang untuk mereka yg ade slow cooker..masak kol 9 mlm...gaul2...sahur kol 5 dah siap..bgn makan panas2 lagi..:)..tak payah lah pagi2 buta tu nak menumis bagai....tapi resepi mama ni...kalau org yg suka makan kari..payah le...ini..kalau nak makan macam cina2 sikit...konon2 le tu..:P

macam biasa..panaskan or on aje crook pot tu...

1. amik isi ayam dan basuh...atau ayam biasa yg dah potong kecik2 sikit lah kan....so isi nya lembut bila dah masak...giler lembut ok...cair dalam mulut gitu..:P dalam 1 dada tu...
2. halia 2 inci ( banyak lah sikit..baru ade aroma..) hiris besar2
3. bawang putih 4 ulas..ketuk2 aje..tak payah nak mayang2 mengurai bagai...ini kerja mahu senang ok!
4. garam gaul dgn ayam
5. kicap manis dalam 1 sudu besar
6. lada hitam serbuk..dalam 1/2 sudu kecil...mama suka lada hitam...lagi banyak lagi sedap!..:P
7. sedikit bijan tabur2 manja
8. kentang potong potong 8 -sebijik aje le...
9. air dalam 1-11/2 cawan...kalau lebih sikit pun tak pe..ade kuah lebih

cara....gaul semua sekali...masuk dalam slow cooker..tekan auto biar aje lah..usah usik2...sampai sahur esok....bgn makan aje..:P

selamat mencuba...so....malam ni..mama nak cuba cook pot percik lah pulak..hahaha..nanti kite tunggu hasil nye..jadi ke idak..:P

No comments: