Showing posts with label masak. Show all posts
Showing posts with label masak. Show all posts

Thursday, 9 March 2017

Cekodok

Cekodok jadi sedap bila

Tak tambah air

masukkan 1 sudu butter

sedikit sodium bicarb

dan telur sebijik

hasilnya

cekodok rangup2 sikit di luar..

lembut gebu di dlm

dan tidak keras.

selamat mencuba.

.

Wednesday, 8 March 2017

Siakap stim malas

Tiada idea nak masak apa?

ini idea simple dan senang.

utk org yg sibuk macam mama kan..hahaha

mama guna siakap..kerapu x de pulak tadi..

cuci siakap kena betul2 supaya x berbau..

rendam siakap dlm air basuhan beras y di campur air asam limau nipis.

10 min.

bilas dan tos dan masukkan ke dalam mangkuk utk stim.

ketuk 1 serai.
potong 1 batang serai lain
1/biji bawang
2 biji asam limau kasturi
1/2 inchi halia
2 biji cili padi
garam
air

gaul semua

stim

siap.

.

Keledek rebus

ini keledek hasil kebun di office suami

rasanya sgt manis

bila perut rasa tak selesa..

kepala rasa tak clear

hidung rasa penuh

keledek rebus membuka selera..

Alhamdullillah..

rebus gitu tambah garam..

makan panas2 sambil minum air panas

Nikmat Tuhan Mu yang mana lagi yang hendak di dustakan?

.

resepi kek coklat tanpa susu, telur dan butter

Buat entry ini utk simpan resepi ini..

inshaaAllah..tak hilang lah kan..

resepinya mudah sgt..

bahan kering

1 1/2 caww tepung gandum
1 cawan gula...saya kurangkan jadi 3/4 cawan gula
1 sudu kecil baking soda
3 sudu besar serbuk koko
1 sudu kecil garam.

bahan basah

1 cawan air
1 sudu kecil cuka
5 sudu besar minyak masak
1sudu kecil vanila

gaulkan bahan kering dlm bekas besar.

gaulkan bahan basah dlm bekas kecil..

tuangkan bahan basah ke bahan kering dan gaul

masukkan dlm acuan dan bakar

180c hingga masak.

selamat minum petang semua.

.