Thursday, 9 March 2017
Cekodok
Tak tambah air
masukkan 1 sudu butter
sedikit sodium bicarb
dan telur sebijik
hasilnya
cekodok rangup2 sikit di luar..
lembut gebu di dlm
dan tidak keras.
selamat mencuba.
.
Wednesday, 8 March 2017
Siakap stim malas
ini idea simple dan senang.
utk org yg sibuk macam mama kan..hahaha
mama guna siakap..kerapu x de pulak tadi..
cuci siakap kena betul2 supaya x berbau..
rendam siakap dlm air basuhan beras y di campur air asam limau nipis.
10 min.
bilas dan tos dan masukkan ke dalam mangkuk utk stim.
ketuk 1 serai.
potong 1 batang serai lain
1/biji bawang
2 biji asam limau kasturi
1/2 inchi halia
2 biji cili padi
garam
air
gaul semua
stim
siap.
.
Keledek rebus
ini keledek hasil kebun di office suami
rasanya sgt manis
bila perut rasa tak selesa..
kepala rasa tak clear
hidung rasa penuh
keledek rebus membuka selera..
Alhamdullillah..
rebus gitu tambah garam..
makan panas2 sambil minum air panas
Nikmat Tuhan Mu yang mana lagi yang hendak di dustakan?
.
resepi kek coklat tanpa susu, telur dan butter
Buat entry ini utk simpan resepi ini..
inshaaAllah..tak hilang lah kan..
resepinya mudah sgt..
bahan kering
1 1/2 caww tepung gandum
1 cawan gula...saya kurangkan jadi 3/4 cawan gula
1 sudu kecil baking soda
3 sudu besar serbuk koko
1 sudu kecil garam.
bahan basah
1 cawan air
1 sudu kecil cuka
5 sudu besar minyak masak
1sudu kecil vanila
gaulkan bahan kering dlm bekas besar.
gaulkan bahan basah dlm bekas kecil..
tuangkan bahan basah ke bahan kering dan gaul
masukkan dlm acuan dan bakar
180c hingga masak.
selamat minum petang semua.
.